Cara Menghitung Tax And Service Restoran Secara Umum
Made Arnata
Bagaimana cara menghitung tax and service restoran? Dalam blog ini, kita akan membahas secara lengkap dan sederhana. Tax dan Service merupakan dua komponen biaya yang sering dikenakan kepada pelanggan restoran ketika mereka membeli makanan atau minuman di restoran. Tujuan dari pengenaan biaya ini adalah untuk …
Apa Itu Sistem FIFO Dalam Bisnis Restoran? Ketahui Di Sini!
Pernah mendengar apa itu sistem FIFO? Ini merupakan salah satu metode pengelolaan stok barang yang sering diterapkan pada bisnis restoran. FIFO merupakan singkatan dari “First In, First Out” yang dapat diartikan sebagai “yang pertama masuk, yang pertama keluar”. Untuk lebih lanjut mengenai metode FIFO ini, …
Manfaat Penggunaan Dan Cara Implementasi QR Code Restoran
QR code restoran merupakan teknologi yang umumya digunakan pada bisnis restoran untuk memfasilitasi pelanggan dengan berbagai pelayanan yang cepat dan efisien. Misalnya mengakses menu, pemesanan makanan atau minuman, hingga melakukan pembayaran. Dalam penggunaanya, QR Code atau Quick Response Code ini biasanya disediakan dalam bentuk kode …
8 Tips Meningkatkan Pengalaman Pelanggan Restoran
Pengalaman makan yang memuaskan merupakan salah satu hal yang dicari oleh sebagian besar pelanggan restoran. Maka dari itu, pihak restoran sebaiknya selalu berfokus untuk meningkatkan pengalaman pelanggan mereka. Ada berbagai tips yang dapat dilakukan untuk meningkatkan pengalaman pelanggan pada usaha kuliner, diantaranya adalah sebagai berikut. …
7 Tips Efektif Untuk Mengelola Inventory Restoran
Inventory restoran adalah kumpulan barang atau bahan mentah yang diperlukan untuk menjalankan operasional harian bisnis restoran. Ini mencakup semual hal mulai dari bahan utama seperti daging, sayuran, kopi, dan susu, hingga barang-barang lain seperti peralatan dapur, peralatan makan, dan kemasan take away makanan. Untuk kelancaran …
Manfaat Penggunaan Point of Sale Untuk Bisnis Restoran
Point of sale restoran merupakan suatu sistem yang digunakan untuk melakukan proses transaksi, mengelola inventaris, hingga laporan penjualan pada restoran. Penggunaan sistem point of sales (POS) ini dapat meningkatkan efisiensi operasional dan pengelolaan bisnis restoran. Sehingga, penting untuk setiap bisnis restoran menggunakan sistem ini. Untuk …
Jenis Jenis Dapur Yang Umumnya Digunakan Di Restoran
Dapur tentu menjadi bagian yang wajib ada di setiap bisnis restoran sebab ini merupakan tempat dimana makanan dibuat. Setiap restoran umumnya menggunakan jenis jenis dapur yang berbeda dalam hal menjalankan operasional sehari-harinya. Terdapat beberapa jenis kitchen yang umumnya ditemukan dalam bisnis restoran, diantaranya: traditional kitchen, …
Mengenal Complimentary Meal Dan Manfaatnya Untuk Restoran
Kepuasan pelanggan sering menjadi fokus utama bagi setiap bisnis restoran. Berbagai upaya umumnya dilakukan untuk menjaga kepuasan pelanggan, salah satunya adalah dengan menyediakan complimentary meal. Dalam blog ini, kita akan secara khusus membahas mengenai apa yang dimaksud dengan complimentary meal, apa manfaatnya bagi bisnis restoran, …
Tips Menentukan Jam Operasional Restoran Yang Tepat
Menentukan jam operasional adalah langkah penting yang harus dilakukan bagi setiap bisnis restoran. Sebab, jam operasional restoran ini dapat memengaruhi produktivitas, kenyamanan pelanggan, hingga efisiensi operasional. Dalam penentuannya, waktu operasional ini tidak dapat dilakukan secara sembarangan. Diperlukan perencanaan yang matang dan pemahaman yang mendalam tentang …
Hybrid Restaurant: Strategi Diferensiasi Pada Bisnis Kuliner
Dalam persaingan bisnis kuliner yang ketat, banyak pengusaha yang mulai menerapkan terobosan unik pada bisnis mereka. Salah satu contohnya adalah dengan membawa konsep hybrid restaurant. Dalam blog ini, kita akan secara khusus membahas mengenai restoran konsep hybrid yang terdiri dari pengertian, mengapa konsep tersebut layak …
