Pentingnya Test Food Sebelum Menentukan Menu Bisnis Kuliner
Made Arnata
Dalam proses menentukan menu, test food atau uji coba rasa menjadi langkah yang sangat penting. Proses ini tidak hanya membantu memastikan bahwa hidangan yang disajikan memiliki cita rasa yang konsisten, tetapi juga memberikan peluang untuk meningkatkan daya tarik kuliner yang ditawarkan. Dalam blog ini, kita …
8 Tren Minuman Kekinian untuk Inspirasi Menu Cafe
Menyediakan menu minuman yang kekinian merupakan salah satu cara efektif untuk menarik calon pelanggan cafe. Saat ini, ada banyak tren minuman kekinian yang bisa anda coba masukan sebagai menu di cafe anda. Mulai dari minuman berbasis kopi hingga dengan topping yang unik. Untuk lebih lengkapnya, …
8 Cara Memulai Usaha Coffee Shop Yang Tetap Bisa Bersaing
Peluang usaha coffee shop saat ini begitu sangat menjanjikan. Hal ini didorong oleh tren gaya modern yang menjadikan kopi sebagai keseharian banyak orang, terutama di kalangan anak muda. Terlepas dari itu, membuka usaha ini tidaklah semudah dibayangkan. Perlu perencanaan yang matang agar usaha anda bisa …
Arti Open Table Dan Join Table Dalam Bisnis Restoran Dan Bar
Dalam industri restoran dan bar, istilah “open table” dan “join table” telah menjadi bagian penting dari manajemen operasional dan pengalaman pelanggan. Berikut adalah penjelasan tentang pengertian istilah tersebut serta tujuan penerapannya baik di bisnis restoran maupun bar. Arti Open Table dan Join Table Open Table …
10 Ide Konten Instagram Untuk Bisnis Makanan Dan Minuman
Instagram adalah salah satu platform terbaik untuk memasarkan bisnis kuliner. Dengan fokus pada konten visual, ini memungkinkan pemilik bisnis kuliner untuk mengenalkan produk mereka dengan menarik. Berikut adalah beberapa ide konten bisnis makanan dan minuman yang dapat anda terapkan untuk menarik lebih banyak audiens. Ide …
9 Cara Memulai Usaha Toko Roti Yang Menguntungkan
Membuka toko roti bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan jika dikelola dengan baik. Dengan meningkatnya permintaan akan makanan praktis dan lezat, toko roti memiliki potensi pasar yang cukup besar. Untuk anda yang berencana mencoba bisnis ini, berikut adalah cara memulai usaha toko roti yang bisa …
7 Perbedaan Bisnis Bar Dan Club Yang Perlu Anda Ketahui
Bar dan club merupakan jenis industri hiburan malam, Meskipun keduanya sering dianggap serupa, bisnis bar dan club memiliki perbedaan mendasar mulai dari operasional, target pasar, pendapatan, hingga pengelolaan. Berikut ini adalah beberapa aspek utama dari perbedaan bar dan club. Perbedaan Bar Dan Club Konsep dan …
8 Strategi Menjalankan Bisnis Cafe Vegan Yang Sukses
Dalam beberapa tahun terakhir, popularitas vegan cafe terus meningkat, didorong oleh kesadaran akan Kesehatan dan keberlanjutan lingkungan. Bagi pemilik bisnis, khususnya dalam industri makanan dan minuman, ini dapat menjadi peluang emas. Berikut adalah beberapa strategi yang bisa diterapkan untuk menjalankan bisnis cafe vegan yang sukses. …
Gastro Bar: Konsep Bisnis Kuliner Unik Yang Patut Dicoba
Ketika berencana memulai bisnis kuliner, ada banyak konsep yang bisa anda coba. Salah satu yang populer saat ini adalah gastro bar. Nah, bagi anda yang belum tau, berikut kita akan membahas konsep gastro bar ini dengan lebih mendalam. Mulai dari pengertian, karakteristik utama, hingga target …
Peran Back of House Restaurant Dan Teknologi Yang Dibutuhkan
Back of House (BOH) mengacu pada bagian restoran yang tidak terlihat oleh pelanggan. Ini merupakan pusat kegiatan persiapan makanan, penyimpanan bahan, dan pengelolaan inventaris. BOH meliputi dapur, area penyimpanan, serta ruang bagi staf untuk menyelesaikan tugas-tugas persiapan yang mendukung layanan pelanggan di Front of House …
