8 Tren Minuman Kekinian untuk Inspirasi Menu Cafe

Menyediakan menu minuman yang kekinian merupakan salah satu cara efektif untuk menarik calon pelanggan cafe.

Saat ini, ada banyak tren minuman kekinian yang bisa anda coba masukan sebagai menu di cafe anda. Mulai dari minuman berbasis kopi hingga dengan topping yang unik. Untuk lebih lengkapnya, mari kita bahas dibahas di bawah ini.

Tren Minuman Untuk Ide Menu di Cafe

Es Kopi Susu Dengan Twist Baru

Menyediakan minuman es kopi susu dengan tambahan gula aren, sirup kelapa, atau perisa rasa khusus seperti pandan dan jahe dapat menjadi menjadi inovasi baru untuk menu anda.

Kombinasi kopi dengan twist baru ini dapat menawarkan pengalaman dan cita rasa baru bagi para pelanggan anda.

Minuman Berbahan Dasar Matcha

Minuman berbahan dasar matcha hingga tetap menjadi favorit bagi banyak orang.

Untuk menarik pelanggan, anda bisa membuat inovasi dengan mengkombinasikan matcha dengan bahan-bahan lain seperti oat milk,tiramisu, atau mangga.

Agar semakin terlihat estetik, penyajiannya juga bisa dibuat berlapis (layer). Beberapa inovasi minuman match yang mulai populer saat ini adalah Tiramisu Matcha Latte dan Mango Matcha Latte.

Minuman Fermentasi

Kesadaran akan hidup sehat membuat minuman fermentasi seperti kombucha juga semakin diminati saat ini.

Anda bisa menghadirkan Kombucha dengan berbagai rasa buah seperti stroberi, lemon, hingga markisa untuk inovasi menu.

Minuman Berbahan Dasar Yoghurt

Minuman berbahan dasar yoghurt juga dapat anda lirik untuk minuman di cafe. Misalnya Yogurt Berry Crunch.

Kombinasi ini sangat cocok untuk pelanggan yang mencari opsi ringan namun tetap segar dan menyehatkan.

Mocktail (Minuman Non-Alkohol)

Mocktail non-alkohol menjadi pilihan sempurna untuk pelanggan yang ingin menikmati pengalaman mewah tanpa alkohol.

Kombinasi jus buah, soda, dan herbal seperti rosemary atau thyme memberikan rasa yang kompleks. Contohnya, Virgin Mojito atau Rosemary Grapefruit Fizz.

Minuman Berbahan Dasar Susu Alternatif

Apabila Sebagian pelanggan anda adalah seorang vegan, minuman berbahan dasar susu alternatif seperti susu almond, oat, atau kedelai bisa anda pertimbangkan untuk disediakan.

Variasi minuman seperti Almond Caramel Latte atau Iced Vanilla Oat Milk bisa menjadi tambahan menarik pada menu.

Minuman Berbahan Cokelat

Cokelat selalu menjadi minuman favorit bagi beberapa orang, tetapi menggunakan cokelat premium seperti couverture atau varian single-origin bisa membuat menu anda lebih istimewa.

Hidangan seperti Dark Chocolate Sea Salt Latte atau Iced Hazelnut Mocha memberikan kesan mewah.

Minuman Dengan Topping Unik

Selain bubble tea yang sudah populer, topping unik seperti keju, puding, aloe vera jelly, atau foam rasa seperti taro dan pandan semakin diminati.

Topping ini bisa anda tambahkan pada minuman seperti Brown Sugar Boba with Cheese Foam.

Itulah beberapa tren minuman kekinian yang bisa anda terapkan di cafe anda. Semoga bermanfaat!