Cara Menghitung Inventory Turnover Pada Bisnis Restoran
Cara menghitung inventory turnover merupakan salah satu hal yang wajib diketahui bagi para pengelola restoran. Inventory turnover ratio atau rasio perputaran persediaan digunakan untuk mengukur seberapa efisien suatu perusahaan mengelola persediaannya. Dalam konteks bisnis restoran, rasio ini akan menunjukkan seberapa cepat bahan baku makanan dan …
Memahami Cara Menghitung BEP Usaha Makanan Dan Minuman
Menghitung BEP usaha makanan dan minuman menjadi hal yang penting bagi para pengelola bisnis. BEP (Break Even Point) atau titik impas adalah konsep penting dalam dunia bisnis kuliner. BEP merupakan titik di mana total pendapatan dari penjualan produk sama dengan total biaya yang dikeluarkan untuk …
9 Langkah Efektif Memilih Vendor Dalam Bisnis Restoran
Vendor dalam bisnis memegang peran penting yang tidak dapat diabaikan oleh pengelola restoran. Vendor adalah pihak eksternal yang menyediakan berbagai macam barang dan jasa yang dibutuhkan oleh bisnis untuk beroperasi. Dalam blog ini, kita akan membahas mengenai vendor dalam bisnis restoran mulai dari jenis-jenis hingga …
Tips Mengatur Pencahayaan Cafe Untuk Suasana Yang Nyaman
Suasana cafe yang nyaman merupakan kunci penting untuk membuat pelanggan betah. Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk menciptakan suasana nyaman adalah dengan mengatur pencahayaan cafe dengan tepat. Berikut kita akan membahas jenis-jenis pencahayaan yang umum digunakan pada interior dan tips bagaimana mengatur pencahayaan agar …
7 Tips Menyiapkan Musik di Cafe Agar Pelanggan Betah
Musik memiliki peran penting dalam menciptakan suasana yang tepat di kafe. Suasana cafe yang nyaman dan menyenangkan dapat membuat pelanggan betah berlama-lama. Sebagai pemilik cafe, anda perlu menerapkan tips menyiapkan music di cafe dengan tepat. Dalam blog ini, kita akan membahas mengenai tips menyiapkan musik …
8 Cara Mempertahankan Pelanggan Setia Untuk Bisnis Restoran
Dalam menjaga kesuksesan bisnis restoran jangka panjang, penting untuk Anda mengetahui cara mempertahankan pelanggan setia. Keberadaan pelanggan setia dapat meningkatkan pendapatan secara berulang dan promosi gratis dari mulut ke mulut. Untuk mempertahankan pelanggan setia di bisnis restoran, ada beberapa cara yang bisa Anda terapkan. Berikut …
Mengenal Apa Itu Crowdfunding Dan Manfaatnya Terhadap Usaha
Apa itu crowdfunding? Bila diterjemahkan, istilah crowdfunding ini dapat diartikan sebagai “urunan dana” di mana merupakan suatu sistem pengumpulan dana yang dilakukan oleh banyak orang untuk membiayai suatu kegiatan atau bisnis tertentu. Dalam blog ini, kita membahas jenis crowdfunding, fungsi crowdfunding, dan bagaimana mendapatkannya untuk …
Cara Menghitung Tax And Service Restoran Secara Umum
Bagaimana cara menghitung tax and service restoran? Dalam blog ini, kita akan membahas secara lengkap dan sederhana. Tax dan Service merupakan dua komponen biaya yang sering dikenakan kepada pelanggan restoran ketika mereka membeli makanan atau minuman di restoran. Tujuan dari pengenaan biaya ini adalah untuk …
Apa Itu Sistem FIFO Dalam Bisnis Restoran? Ketahui Di Sini!
Pernah mendengar apa itu sistem FIFO? Ini merupakan salah satu metode pengelolaan stok barang yang sering diterapkan pada bisnis restoran. FIFO merupakan singkatan dari “First In, First Out” yang dapat diartikan sebagai “yang pertama masuk, yang pertama keluar”. Untuk lebih lanjut mengenai metode FIFO ini, …