Cara Menghitung Tax And Service Restoran Secara Umum
Made Arnata
Bagaimana cara menghitung tax and service restoran? Dalam blog ini, kita akan membahas secara lengkap dan sederhana. Tax dan Service merupakan dua komponen biaya yang sering dikenakan kepada pelanggan restoran ketika mereka membeli makanan atau minuman di restoran. Tujuan dari pengenaan biaya ini adalah untuk …
Apa Itu Sistem FIFO Dalam Bisnis Restoran? Ketahui Di Sini!
Pernah mendengar apa itu sistem FIFO? Ini merupakan salah satu metode pengelolaan stok barang yang sering diterapkan pada bisnis restoran. FIFO merupakan singkatan dari “First In, First Out” yang dapat diartikan sebagai “yang pertama masuk, yang pertama keluar”. Untuk lebih lanjut mengenai metode FIFO ini, …
Hidangan Bento Jepang: Menu Unik Untuk Ide Bisnis Kuliner
Bento merupakan jenis menu yang unik dan khas dari Jepang. Bento Jepang ini berbentuk makanan bekal yang terdiri dari nasi dan lauk-pauk serta makanan pelengkap lainnya. Makanan ini dapat menjadi kudapan makan siang, makan malam, ataupun bekal saat piknik. Bagi anda yang tertarik untuk mengenal …
Manfaat Penggunaan Dan Cara Implementasi QR Code Restoran
QR code restoran merupakan teknologi yang umumya digunakan pada bisnis restoran untuk memfasilitasi pelanggan dengan berbagai pelayanan yang cepat dan efisien. Misalnya mengakses menu, pemesanan makanan atau minuman, hingga melakukan pembayaran. Dalam penggunaanya, QR Code atau Quick Response Code ini biasanya disediakan dalam bentuk kode …
8 Tips Meningkatkan Pengalaman Pelanggan Restoran
Pengalaman makan yang memuaskan merupakan salah satu hal yang dicari oleh sebagian besar pelanggan restoran. Maka dari itu, pihak restoran sebaiknya selalu berfokus untuk meningkatkan pengalaman pelanggan mereka. Ada berbagai tips yang dapat dilakukan untuk meningkatkan pengalaman pelanggan pada usaha kuliner, diantaranya adalah sebagai berikut. …
7 Tips Efektif Untuk Mengelola Inventory Restoran
Inventory restoran adalah kumpulan barang atau bahan mentah yang diperlukan untuk menjalankan operasional harian bisnis restoran. Ini mencakup semual hal mulai dari bahan utama seperti daging, sayuran, kopi, dan susu, hingga barang-barang lain seperti peralatan dapur, peralatan makan, dan kemasan take away makanan. Untuk kelancaran …
Manfaat Penggunaan Point of Sale Untuk Bisnis Restoran
Point of sale restoran merupakan suatu sistem yang digunakan untuk melakukan proses transaksi, mengelola inventaris, hingga laporan penjualan pada restoran. Penggunaan sistem point of sales (POS) ini dapat meningkatkan efisiensi operasional dan pengelolaan bisnis restoran. Sehingga, penting untuk setiap bisnis restoran menggunakan sistem ini. Untuk …
Tips Mengatasi Kecurangan Pada Kasir Cafe Atau Restoran
Dalam menjalani bisnis kuliner, ada banyak tantangan yang harus dihadapi. Salah satunya adalah kecurangan pada kasir cafe atau restoran, karena ini dapat menyebabkan kerugian pada bisnis. Kecurangan karyawan ini umumnya terjadi akibat berbagai faktor seperti kurangnya pengawasan, kurangnya pelatihan, hingga adanya kesempatan akibat sistem yang …
Tips Memilih Kemasan Take Away Makanan Untuk Bisnis Kuliner
Bisnis kuliner seperti restoran atau cafe umumnya tidak hanya melayani pelanggan di tempat, akan tetapi juga makanan untuk dibawa pulang. Sehingga, penting untuk pengelola bisnis untuk menyediakan kemasan take away makanan. Dalam blog ini, kita akan membahas mengenai tips memilih kemasan take away dan contoh-contoh …
Jenis Jenis Dapur Yang Umumnya Digunakan Di Restoran
Dapur tentu menjadi bagian yang wajib ada di setiap bisnis restoran sebab ini merupakan tempat dimana makanan dibuat. Setiap restoran umumnya menggunakan jenis jenis dapur yang berbeda dalam hal menjalankan operasional sehari-harinya. Terdapat beberapa jenis kitchen yang umumnya ditemukan dalam bisnis restoran, diantaranya: traditional kitchen, …
