5 Jenis Jenis Gelato Yang Cocok Dijadikan Untuk Menu Dessert
Made Arnata
Jenis jenis gelato terbilang memiliki cukup banyak varian seperti Sorbetto, Tartufo, Spumoni, Semifreddo, dan Affogato. Dalam blog ini, kita secara khusus akan membahas semua varian gelato ini. Nah, buat yang belum tau, gelato merupakan salah satu menu makanan penutup dari Italia yang cukup mendunia. Memiliki …
8 Jenis Jenis Cookies Yang Bisa Dimasukan Ke List Menu Cafe
Cookies merupakan salah satu jenis makanan ringan yang biasa disajikan dengan kopi atau teh. Sehingga, jenis jenis cookies ini sering disediakan di menu cafe ataupun coffee shop. Pada dasarnya cookies ini terbuat dari bahan dasar tepung terigu, tepung maizena, gula halus telur, vanilli, margarine, baking …
8 Macam Teh Di Cafe Untuk Rekomendasi Menu Andalan
Selain kopi, teh juga sering dipertimbangkan sebagai menu andalan di cafe. Dalam blog ini, kita akan bahas macam macam teh di cafe yang dapat anda hadirkan sebagai menu andalan. Teh menjadi salah satu jenis minuman yang sudah ditemukan dari jaman dahulu. Cara pembuatannya terbilang cukup …
Mengenal 8 Jenis Kuah Ramen Khas Jepang Untuk Ide Usaha Kuliner
Berencana memulai usaha mie ramen? Nah, mungkin pembahasan jenis kuah ramen khas Jepang ini dapat menjadi referensi yang tepat untuk anda. Ramen merupakan hidangan mie khas Jepang yang Namanya telah mendunia. Hidangan ini tidak hanya dikenal dengan tekstur mienya yang lezat, akan tetapi juga kuahnya …
Macam Macam Dimsum Dan Namanya: Warisan Kuliner Dari Asia
Dimsum merupakan salah satu warisan kuliner yang berasal dari Asia, khususnya Tiongkok. Saat ini, terdapat berbagai macam macam dimsum dan namanya sudah sangat dikenal. Untuk anda yang sedang bingung mencari ide menu untuk usaha kuliner, mungkin dimsum ini dapat menjadi inpirasi yang tepat mengingat hidangan …
6 Teknik Mencampur Minuman Yang Sering Diterapkan Di Bar
Teknik mencampur minuman secara umum dapat dibedakan menjadi 6 yaitu: preparing, stirring, shaking, blending, layering, dan muddling. Masing-masing metode ini sering diterapkan oleh seorang bartender di dalam meracik minuman. Bila mungkin anda belum familiar dengan istilah-istilah teknik mencampur minuman tersebut, mari kita bahas lebih lanjut …
Pengetahuan Dasar Menu Food and Beverage Untuk Staff Pelayanan
Pengetahuan menu food and beverage menjadi hal utama yang wajib dikuasai oleh para staff pelayanan. Sebab, hal itu akan sangat menunjang kesuksesan suatu bisnis restoran. Ketika tamu datang ke suatu restoran tentu yang pertama mereka lakukan adalah melihat menu. Pada saat itu juga tamu mungkin …
Menjelajahi 6 Macam Kebab Khas Dari Negara Timur Tengah
Kebab merupakan salah satu jenis makanan yang sangat digemari saat ini. Berbagai macam kebab kini bisa ditemui pada tempat-tempat makan di sisi jalan. Perpaduan cita rasa yang khas dan aroma yang kuat menjadi daya tarik utama bagi kebab. Ini mungkin ini dapat menjadi ide menu …
8 Jenis Garnish Minuman Di Bar Serta Cara Pembuatannya
Ada banyak ragam jenis garnish minuman di Bar seperti lime wedges, lemon zest, hingga horse neck. Semua ini merupakan pengetahuan basic yang wajib diketahui untuk anda yang sedang memulai bisnis bar. Garnish merupakan hiasan untuk minuman-minuman di bar baik itu mocktail ataupun cocktail. Hiasan ini …
4 Ragam Jenis Soup Yang Bisa Ditambahkan Ke Menu Restoran
Jenis jenis soup secara umum dapat dibedakan menjadi 4 yaitu thin soup, thick soup, national soup, dan special soup. Setiap jenis soup ini tentu memiliki karakteristik yang berbeda-beda. Soup adalah hidangan yang sering menjadi menu pilihan di beberapa restoran. Bagi anda yang sedang merancang menu, …
