7 Standar Dapur Restoran Untuk Menjaga Kualitas Pelayanan
Made Arnata
Menerapkan standar dapur restoran yang tepat merupakan hal yang sangat penting untuk dilakukan guna menjaga kualitas pelayanan. Disamping membuat operasional dapur menjadi lebih efisien, penerapan standar yang baik juga dapat menjaga kualitas pelayanan dan produk tetap konsisten. Lalu, apa saja standar yang perlu diterapkan pada …
Memahami Arti Dari Open Bill, Closed Bill, Dan Split Bill
Jenis tagihan atau bill di restoran umumnya dapat dibedakan menjadi open bill, closed bill, dan split bill. Lalu, apa arti dari ketiga bill di atas? Dalam blog ini, mari kita bahas satu per satu mengenai pengertian dari open bill, closed bill, dan split bill ini …
5 Jenis Sistem Pembayaran Di Cafe Beserta Kelebihannya
Pilihan sistem pembayaran di cafe saat ini cukup beragam. Penyediaan sistem pembayaran yang tepat merupakan salah satu hal penting untuk dilakukan guna memberikan kenyamanan kepada pengunjung cafe. Dalam blog ini, kita akan membahas mengenai jenis-jenis sistem pembayaran yang umum digunakan saat ini di bisnis cafe …
Contoh Stock Opname Cafe Sederhana Dan Cara Pembuatannya
Bagi para pemilik cafe, memahami contoh stock opname cafe yang baik tentu menjadi hal yang wajib. Sebab, stock opname ini bisa dikatakan sebagai kunci penting untuk menjalankan bisnis cafe. Dengan melakukan stock opname secara berkala, ini dapat meningkatkan efisiensi operasional dan menghindari kerugian untuk usaha …
Mengetahui 10 Macam Macam Pizza Yang Populer Dari Italia
Pizza merupakan salah satu jenis menu western yang berasal dari Italia. Saat ini, tersedia berbagai macam macam pizza mulai dari Margherita, Marinara, dan masih banyak lagi. Secara umum, pizza memiliki bentuk lingkaran dengan diameter 20-30 cm. Bagian-bagiannya terdiri dari crust (adonan yang terbuat dari tepung …
11 Ide Menu Makanan Korea Selatan Untuk Peluang Usaha
Kepopuleran menu makanan korea selatan kini kian meningkat seiring merebaknya tontonan drama korea dan musik K-Pop di Indonesia. Ini tentu bisa menjadi peluang bisnis kuliner yang menjanjikan untuk dicoba. Menu kuliner Korea terbilang cukup bervariasi mulai dari ada Kimchi, Bibimpab, Bulgogi, dan masih banyak lagi. …
11 Jenis Jenis Sushi Yang Populer Untuk Ide Bisnis Kuliner
Kepopuleran jenis jenis sushi khas Jepang dapat menjadi peluang bisnis yang menjanjikan untuk dicoba. Sushi bisa anda sediakan sebagai menu andalan untuk menarik perhatian pelanggan. Saat ini, terdapat banyak varian sushi mulai dari Norimaki hingga Noritaco. Untuk leboh lengkap mengenai varian-varian sushi, mari kita bahas …
5 Jenis Jenis Gelato Yang Cocok Dijadikan Untuk Menu Dessert
Jenis jenis gelato terbilang memiliki cukup banyak varian seperti Sorbetto, Tartufo, Spumoni, Semifreddo, dan Affogato. Dalam blog ini, kita secara khusus akan membahas semua varian gelato ini. Nah, buat yang belum tau, gelato merupakan salah satu menu makanan penutup dari Italia yang cukup mendunia. Memiliki …
8 Jenis Jenis Cookies Yang Bisa Dimasukan Ke List Menu Cafe
Cookies merupakan salah satu jenis makanan ringan yang biasa disajikan dengan kopi atau teh. Sehingga, jenis jenis cookies ini sering disediakan di menu cafe ataupun coffee shop. Pada dasarnya cookies ini terbuat dari bahan dasar tepung terigu, tepung maizena, gula halus telur, vanilli, margarine, baking …
8 Macam Teh Di Cafe Untuk Rekomendasi Menu Andalan
Selain kopi, teh juga sering dipertimbangkan sebagai menu andalan di cafe. Dalam blog ini, kita akan bahas macam macam teh di cafe yang dapat anda hadirkan sebagai menu andalan. Teh menjadi salah satu jenis minuman yang sudah ditemukan dari jaman dahulu. Cara pembuatannya terbilang cukup …
