5 Ide Bisnis Menu Lunch Yang Menjanjikan Untuk Dicoba

Di tengah gaya hidup serba cepat, kebutuhan akan makanan siang yang praktis juga terus meningkat.

Hal ini menjadikan bisnis menu lunch sebagai peluang usaha yang cukup menjanjikan, terutama di kawasan perkotaan, perkantoran, hingga kampus.

Berikut adalah beberapa ide bisnis menu lunch yang bisa anda pertimbangkan untuk dicoba.

Ide Bisnis Menu Lunch Yang Menjanjikan

Rice Box Kekinian

Rice box menjadi pilihan populer karena praktis, terjangkau, dan mudah dibawa ke mana-mana.

Menu ini bisa anda variasikan, mulai dari ayam sambal matah, beef teriyaki, ayam geprek mozzarella, hingga menu fusion seperti rice box ala Korea (bulgogi rice) atau Jepang (katsu curry).

Menu ini bisa menyasar pasar yang luas mulai dari mahasiswa, pekerja kantoran, dan pekerja lapangan.

Salad dan Bento

Gaya hidup sehat mendorong permintaan makanan rendah kalori dan bergizi.

Menu lunch sehat seperti salad bowl, poke bowl, dan bento yang lengkap dengan sayur, protein, dan karbohidrat kompleks sangat diminati.

Target pasar yang bisa dibidik untuk menu ini adalah orang-orang yang peduli dengan pola hidup sehat.

Nasi Rames

Ide menu lunch ini mengusung konsep “warteg modern” dalam kemasan take-away, berisi nasi, lauk, sayur, dan sambal.

Menu ini terbilang membutuhkan modal yang kecil karena bahan-bahan terbilang lebih sederhana selain itu juga relate dengan selera kebanyakan orang Indonesia.

Paket Makan Siang ala Western

Kamu juga bisa menawarkan menu lunch ala Western seperti pasta, sandwich, burger, atau steak rice dengan konsep lunch box eksklusif.

Kemasan yang menarik dan rasa yang disesuaikan dengan lidah lokal bisa jadi daya tarik.

Menu ini bisa menyasar ke anak muda dan pekerja milenial yang ingin coba menu yang berbeda

Menu Lunch Tematik

Kamu bisa menyajikan menu lunch dengan konsep tematik, misalnya “Lunch Nusantara” yang menawarkan menu dari daerah berbeda.

Sebagai contohnya, Nasi Gudeg, Nasi Padang, Ayam Betutu, dan seterusnya.

Itulah beberapa menu makan siang yang bisa pertimbangkan untuk ide bisnis. Mana yang ingin anda coba?