3 Laporan Keuangan Yang Umumnya Digunakan Pada Bisnis Kuliner

Laporan keuangan bisnis kuliner adalah catatan tertulis yang merangkum aktivitas keuangan usaha makanan dan minuman dalam periode tertentu.

Laporan ini menjadi alat penting bagi pemilik bisnis untuk memahami kondisi keuangan, mengontrol pengeluaran, mengevaluasi kinerja, hingga menyusun strategi pengembangan bisnis.

Jenis-Jenis Laporan Keuangan Bisnis Kuliner

Berikut beberapa jenis laporan keuangan yang umum digunakan dalam bisnis kuliner:

Laporan Laba Rugi (Profit and Loss)

Laporan ini menampilkan pendapatan, biaya, serta laba atau rugi selama periode tertentu. Ini adalah laporan utama untuk mengukur profitabilitas usaha kuliner anda.

Contoh Isi Laporan Laba Rugi:

• Total penjualan makanan & minuman
• Biaya operasional (gaji karyawan, listrik, gas, bahan baku, dll)
• Laba kotor dan laba bersih

Laporan Arus Kas (Cash Flow)

Laporan ini mencatat semua aliran kas masuk dan keluar, baik dari operasional, investasi, maupun pendanaan.

Dengan laporan arus kas, Anda bisa memantau kondisi likuiditas usaha kuliner.

Contoh isi laporan arus kas:

• Penerimaan kas dari pelanggan
• Pembayaran ke supplier
• Pembayaran gaji dan sewa
• Investasi peralatan dapur

Neraca (Balance Sheet)

Neraca menunjukkan posisi keuangan bisnis kuliner anda di suatu waktu, mencakup aset (kekayaan), kewajiban (utang), dan ekuitas (modal).

Ini penting untuk melihat stabilitas keuangan jangka panjang.

Orderbil Point of Sales Dengan Integrasi Modul Akuntansi

Kelola bisnis kuliner anda lebih profesional dengan Orderbil Point of Sale, sistem Point of Sale berbasis cloud yang sudah dilengkapi modul akuntansi terintegrasi.

Catat penjualan, kelola stok, dan buat laporan keuangan dalam sekali klik!

Mengapa memilih Orderbil?

• Aplikasi kasir yang dapat digunakan dalam kondisi internet online dan offline.
• Dilengkapi dengan modul akuntansi laporan hutang piutang, laba rugi dan neraca yang dapat diakses dengan cepat.
• Terintegrasi langsung kelola pembelian, pantau stok bahan baku secara real time.
• Tersedia fitur order menu online yang canggih.
• Terhubung dengan fitur Marketing CRM yang lengkap.
• Cocok digunakan untuk bisnis restoran, cafe, coffee shop, food truck, toko kue, dan lain sebagainya.

Saatnya meninggalkan cara manual! Pantau kinerja bisnis kuliner anda kapan saja, di mana saja, hanya dengan smartphone. Konsultasi gratis dengan kami melalui WhatsApp.