Strategi Suggestive Selling dan Penerapannya Pada Bisnis Kuliner
Made Arnata
Dalam dunia kuliner, pelayanan yang baik saja tidak cukup. Ada kalanya restoran perlu strategi yang halus namun efektif untuk meningkatkan nilai transaksi setiap pelanggan. Salah satunya adalah Suggestive Selling, teknik sederhana yang bisa membuat penjualan meningkat tanpa membuat pelanggan merasa dipaksa. Teknik ini sering digunakan …
6 Ide Promo Kreatif Merayakan Ulang Tahun Pelanggan Restoran
Dalam bisnis kuliner yang semakin kompetitif, pelanggan kini tidak hanya mencari makanan enak, tapi juga pengalaman yang terasa personal. Salah satu Strategi Promo Restoran yang efektif adalah memberikan promo khusus di hari ulang tahun pelanggan. Momen kecil seperti ini bisa membuat pelanggan merasa dihargai, menciptakan …
Jaga Antusiasme Pelanggan Dengan Strategi Marginal Utility
Pernah mengalami pelanggan yang awalnya sangat antusias dengan menu tertentu, tapi setelah beberapa waktu penjualannya menurun drastis? Fenomena itu bisa dijelaskan lewat konsep marginal utility, yaitu teori ekonomi yang ternyata bisa jadi senjata ampuh untuk menjaga loyalitas pelanggan restoranmu. Apa Itu Marginal Utility? Secara sederhana, …
6 Strategi Meningkatkan Pelayanan Pelanggan Di Restoran
Pelayanan pelanggan yang baik dapat meningkatkan peluang kesuksesan sebuah restoran. Dengan memberikan pengalaman yang memuaskan, restoran dapat meningkatkan loyalitas pelanggan serta meningkatkan ulasan positif yang akhirnya dapat menarik lebih banyak pelanggan baru. Berikut adalah beberapa strategi yang dapat diterapkan untuk meningkatkan pelayanan pelanggan di restoran. …
8 Strategi Meningkatkan Repeat Order Pada Bisnis Kuliner
Dalam bisnis kuliner, mendapatkan pelanggan baru memang penting, tetapi mempertahankan pelanggan agar terus melakukan pembelian ulang (repeat order) juga tidak kalah penting. Terjadinya repeat order secara terus menerus dapat meningkatkan pendapatan jangka Panjang serta mengurangi biaya pemasaran pada suatu bisnis, daripada menarik pelanggan baru. Berikut …
Mengenal Strategi Happy Hour Pada Bisnis Bar Dan Restoran
Untuk mengoptimalkan penjualan terutama pada jam-jam sepi, salah satu strategi yang sering dilakukan oleh industri bar dan restoran adalah happy hour. Apakah anda pernah mendengar strategi ini? Apabila belum, mari kita simak pembahasan mengenai pengertian, manfaat, dan bagaimana mengoptimalkan strategi happy hour ini. Apa Arti …
