Now Hiring: Are you a driven and motivated 1st Line IT Support Engineer?

Perbedaan Mocktail dan Cocktail, Dari Bahan Hingga Harganya

Perbedaan Mocktail dan Cocktail
Blog

Perbedaan Mocktail dan Cocktail, Dari Bahan Hingga Harganya

Perbedaan mocktail dan cocktail merupakan pengetahuan basic minuman yang wajib diketahui oleh pelaku bisnis bar. Meskipun begitu beberapa dari kita mungkin masih bingung membedakan antara keduanya.

Dalam blog ini, kita akan secara khusus menggali pengertian, beda mocktail dan cocktail dalam proses pembuatan, bahan dasar, standar resep, rasa, hingga harga.

Pengertian Mocktail Dan Cocktail

Sebelum masuk ke perbedaannya, mari kita cari tahu pengertiannya terlebih dahulu.

Cocktail

Cocktail
Ilustrasi Cocktail – Sumber: www.pexels.com

Cocktail mengacu pada minuman yang mengandung campuran berbagai jenis alkohol seperti vodka, gin, dan tequila serta bahan-bahan lainnya seperti jus buah, sirup, dan campuran.

Mocktail

Mocktail
Ilustrasi Mocktail – Sumber: www.pexels.com

Penamaan “Mocktail” berasal dari kata “Mock” yang berarti meniru. Sehingga, Mocktail ini dapat diartikan sebagai campuran jenis minuman non-alkohol yang disiapkan untuk meniru rasa dan tampilan cocktail.

Perbedaan Mocktail Dan Cocktail

Perbedaan keduanya ini dapat dilihat dari segi proses pembuatannya, bahan dasar, standar resep, cita rasa, dan harga.

Proses Pembuatan

Proses Pembuatan
Proses Pembuatan – Sumber: www.pexels.com

Cocktail melibatkan pencampuran alkohol, bahan pemanis, dan bahan lainnya seperti jus buah, soda, atau campuran.

Minuman ini biasanya dibuat oleh seorang bartender yang terlatih dengan pengetahuan mendalam Mixology (Mencampur minuman).

Sedangkan, Mocktail lebih sederhana. Ini melibatkan pencampuran jus buah, soda, sirup, dan bahan non-alkohol lainnya.

Pembuatan mocktail biasanya lebih mudah dan dapat dilakukan oleh siapa saja, tanpa keahlian khusus.

Baca juga:  Jenis Jenis Minuman Di Bar: Beralkohol dan Non Alkohol

Bahan Dasar

Bahan Dasar Minuman
Minuman-Minuman Beralkohol – Sumber: www.pexels.com

Bahan dasar cocktail adalah alcohol yang dapat berupa vodka, gin, rum, tequila, atau jenis alkohol lainnya serta bahan tambahan seperti jus buah atau sirup.

Sedangkan, bahan dasar mocktail adalah jus buah, soda, sirup, dan bahan non-alkohol lainnya. Dalam pembuatannya, sama sekali tidak ada alkohol.

Standar Resep

Standar Resep
Standar Resep – Sumber: www.pexels.com

Resep untuk cocktail biasanya mengikuti standar yang tepat untuk menciptakan rasa yang khas terutama perbenbadingan alkohol dan bandingan lainnya. Contohnya, cocktail klasik seperti Martini memiliki perbandingan yang tepat antara gin dan vermouth.

Sedangkan, resep untuk mocktail dapat lebih bervariasi. Tidak ada aturan dan standar ketat yang harus diikuti dalam pembuatannya.

Cita Rasa

Cita Rasa
Cita Rasa – Sumber: www.pexels.com

Rasa cocktail sangat bervariasi tergantung pada jenis alkohol yang digunakan dan bahan lainnya. Beberapa cocktail mungkin memiliki rasa yang kuat dan tajam, sementara yang lain lebih segar dan ringan.

Sedangkan, mocktail umumnya memiliki rasa yang lebih manis dan segar karena mereka tidak mengandung alkohol.

Harga

Harga Mocktail Dan Cocktail
Harga Mocktail Dan Cocktail – Sumber: www.pexels.com

Harga cocktail bervariasi tergantung pada lokasi dan jenis alkohol yang digunakan. Cocktail yang menggunakan alkohol berkualitas tinggi atau bahan-bahan eksklusif sehingga lebih mahal.

Sedangkan, mocktail biasanya lebih terjangkau dibandingkan dengan cocktail. Karena mereka tidak menggunakan alkohol, biaya bahan-bahan utama biasanya lebih rendah.

Contoh Coktail

Contoh Cocktail
Ilustrasi Contoh Cocktail – Sumber: www.pexels.com

Vodka Martini

Bahan Dasar: Vodka dan Dry Vermouth.

Cara Pembuatan: Campurkan vodka dan Dry Vermout dengan es dalam shaker, lalu saring ke dalam gelas martini. Sajikan dengan irisan lemon atau olive.

Margarita

Bahan Dasar: Tequila, Cointreau, dan jus lemon.

Cara Pembuatan: Campurkan tequila, Cointreau, dan jus lemon dalam shaker dengan es. Saring ke dalam gelas martini garam yang diberikan di pinggirnya. Hias dengan irisan lemon.

Baca juga:  4 Macam-Macam Cutleries Yang Sering Digunakan Di Restoran

Piña Colada

Bahan Dasar: Rum putih, jus nanas, dan susu kelapa.

Cara Pembuatan: Campurkan rum, jus nanas, dan susu kelapa dengan es dalam blender. Tuangkan ke dalam gelas dan hias dengan potongan nanas dan payung.

Whiskey Sour

Bahan Dasar: Whiskey, jus lemon, dan simple syrup

Cara Pembuatan: Campurkan whiskey, jus lemon, dan simple syrup dalam shaker dengan es. Saring ke dalam gelas rocks, dan hias dengan irisan lemon dan ceri maraschino.

Mojito

Bahan Dasar: Rum putih, air soda, daun mint, gula, dan jus lemon.

Cara Pembuatan: Hancurkan daun mint dan gula dalam gelas. Tambahkan rum, jus lemon, dan es. Aduk perlahan dan tambahkan air soda. Lalu, ditambahkan hiasan irisan lemon dan daun mint.

Bloody Mary

Bahan Dasar: Vodka, jus tomat, sambal, dan rempah-rempah.

Cara Pembuatan: Campurkan vodka, jus tomat, sambal, dan bumbu di dalam shaker dengan es. Saring ke dalam gelas highball yang berisi es. Hias dengan irisan selery, olive, dan irisan lemon.

Negroni

Bahan Dasar: Campari, Gin, dan Sweet Vermouth

Cara Pembuatan: Campurkan Campari, Gin, dan Sweet Vermouth dalam gelas rocks yang berisi es. Aduk perlahan dan hias dengan irisan jeruk.

Old Fashioned

Bahan Dasar: Bourbon, gula, dan Angostura bitters

Cara Pembuatan: Campurkan gula dan Angostura bitters di dalam gelas rocks. Tambahkan es dan bourbon. Aduk perlahan dan hias dengan kulit jeruk dan ceri maraschino.

Cosmopolitan

Bahan Dasar: Vodka, Cointreau, jus cranberry, dan jus jeruk

Cara Pembuatan: Campurkan vodka, Cointreau, jus cranberry, dan jus jeruk dalam shaker dengan es. Saring ke dalam gelas martini dan hias dengan irisan jeruk.

Baca juga:  Struktur Organisasi Bar Dengan Skala Menengah Dan Besar

Sangria

Bahan Dasar: Anggur merah, brandy, jeruk, apel, dan anggur putih.

Cara Pembuatan: Campurkan anggur merah, brandy, dan potongan jeruk, apel, dan anggur putih dalam semangkuk besar. Biarkan dingin selama beberapa jam sebelum disajikan dengan es.

Contoh Mocktail

Contoh Mocktail
Ilustrasi Contoh Mocktail – Sumber: www.pexels.com

Virgin Mojito

Bahan Dasar: Daun mint, gula, jus lemon, soda, dan es.

Cara Pembuatan: Daun mint dan gula dihancurkan bersama, kemudian ditambahkan jus lemon, es, dan soda.

Virgin Piña Colada

Bahan Dasar: Jus nanas, susu kelapa, krim kelapa, dan es.

Cara Pembuatan: Semua bahan dicampur dalam blender dengan es hingga halus. Hasilnya adalah mocktail yang kaya rasa dengan rasa eksotis.

Cranberry Sparkler

Bahan Dasar: Jus cranberry, air soda, jus jeruk, dan irisan jeruk.

Cara Pembuatan: Campur jus cranberry dan jus jeruk dalam gelas dengan es, lalu tambahkan air soda. Hias dengan irisan jeruk.

Virgin Mary

Bahan Dasar: Jus tomat, sambal, dan rempah-rempah.

Cara Pembuatan: Campurkan jus tomat dengan sambal, lalu tambahkan rempah-rempah seperti merica hitam dan garam. Terakhir tambahkan hiasan irisan lemon dan selery.

Ginger Fizz

Bahan Dasar: Jus jahe, soda, gula, dan jus lemon.

Cara Pembuatan: Campurkan jus jahe dengan gula dan jus lemon dalam gelas dengan es, lalu tambahkan soda. Ini adalah mocktail yang memiliki rasa pedas jahe dan segar dari jus lemon.

Strawberry Lemonade Mocktail

Bahan Dasar: Jus strawberry, jus lemon, soda, dan irisan strawberry

Cara Pembuatan: Campurkan jus strawberry dan jus lemon dalam gelas dengan es, lalu tambahkan soda. Hias dengan irisan strawberry. Ini adalah mocktail yang manis dan segar.

Virgin Cola Float

Bahan Dasar: Coca-Cola, es krim vanilla, dan cokelat parut (opsional).

Cara Pembuatan: Tuangkan Coca-Cola ke dalam gelas, tambahkan es krim vanilla, dan taburkan cokelat parut jika diinginkan. Ini adalah mocktail yang menyenangkan dengan sentuhan rasa es krim.

Nah, itulah pembahasan perbedaan mocktail dan cocktail. Sehingga, dapat disimpulkan bahwa cocktail mengandung alkohol, sementara mocktail tidak mengandung alkohol.

Leave your thought here

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Gratis Layanan konsultasi untuk mengetahui lebih lanjut tentang layanan ini, Kami siap melayani dengan senang hati, silahkan lengkapi form request dibawah ini.

    Konsultasi Gratis