Peluang Dan Tantangan Menerapkan Bisnis Cloud Kitchen
Made Arnata
17 June 2024
Bisnis cloud kitchen atau juga dikenal dengan ghost kitchen atau dapur virtual merupakan konsep bisnis dalam industri food and beverage yang hanya menyediakan dapur untuk mempersiapkan makanan tanpa adanya ruang makan. Makanan yang sudah selesai nantinya akan dikirim melalui layanan pengantaran (delivery). Beberapa contoh yang …
